説明

【有機種子】 ガーリックチャイブ

(スプラウト)

学名 Allium tuberosum

ユリ科 / 多年草

●商品特性

ガーリックの香り豊かなスプラウトです。 種まきから1週間前後で収穫できます。

● 育て方 播種適期: 周年

2つの育て方が楽しめます!

【カイワレ型】 コットンやココピート土等の培地に種をばら播き、乾燥しないよう水やりしながら栽培します。 まっすぐ育った茎の根元をカットして食べます。 カイワレ型栽培専用容器 が便利です。

【もやし型】 広口の瓶に種を入れ、種を軽く水洗いし 8~12時間水に浸します。 その後、 1日 1~2回、種が乾燥しないように種を水ですすぎ、水を切って栽培します。 クルっとツイストし た新芽を丸ごと食べます。 水切り時に種がこぼれないよう瓶の口に水切りネットなどをかぶ せ輪ゴムや紐で留めます。 もやし型栽培専用容器 (ジャータイプ) が便利です。

●上手に育てるために 夏季は暑すぎると腐敗しやすいので風通しのよい涼しい場所、冬 季は暖かい室内 (栽培適温は18~25度) で栽培して下さい。 多湿・冷暖房風 直射日光 を避けて栽培して下さい。 屋外では日陰、 室内では一般的な生活リズムの照明下で栽培して 下さい。 栽培日数はあくまで目安です (生長は気温 湿度 日照時間等に影響されます)。

●楽しみ方

肉や魚料理にトッピングするだけで、 ガーリック風味の料理になります。 また鮮やかな緑色はお 料理のアクセントとしても人気です。

○原産地 イタリア

○内容量 3.2g

○発芽率 70%以上

気密包装

●ご注意

・スプラウトは綺麗に見えても、 細菌付着または腐れのリスクがあるため、栽培中はこまめに水道水 で水替えしてよく洗って食べてください。この種子を食用 飼料用に使用しないで下さい。 お子 様の手の届かない所に保管下さい。 直射日光湿気を避け、涼所で保管下さい。 播種適期は目 安であり、気候等により変動します。

●種子と責任

・種子は本質上 100% の純度は望めません。

・播種後の栽培条件 天候等で結果が異なります。 結果不良と認められる場合でも、損害の補 償は種子代金の範囲内とさせて頂きます。

・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。

・ご返品はお断り致しますので予めご了承下さい