説明
ココナッツ独特の甘い香りがなく、香りが苦手な方にもオススメです。生でも、加熱してもお使いいただけます。
90%以上が飽和脂肪酸のため酸化しにくく、炒め物や揚げ物など、普段のお料理に最適です。バターの代わりとしてお菓子作りにもお使いいただけます。
中鎖脂肪酸は母乳や牛乳にも含まれる成分で、植物油に多く含まれる長鎖脂肪酸と比べると短時間でエネルギーに変わることが特長です。
材料名: 有機ココナッツオイル
内容量: 460g (500ml)
保存方法: 直射日光を避け、常温で保存してください。
原産国名: フィリピン
栄養成分表示 大さじ1杯 (14g) 当たり:
- エネルギー 126kcal
- たんぱく質 0g
- 脂質 14.0g
- 飽和脂肪酸 11.6g
- トランス脂肪酸 0g
- コレステロール 0mg
- 炭水化物 0g
- 食塩相当量 0g
- 中鎖脂肪酸 8.5g