説明

フランスを代表する塩の産地、カマルグの塩

地中海に面した南フランス、マルセイユの西にある「カマルグ自然公園」で綺麗な海水から天日を使って作られるカマルグの塩。その中でも最初に塩田の水面に現れた繊細な結晶を手作業で採塩したものだけが「フルールドセル（塩の花）」という最高品質の塩になります。カマルグの塩は、水と土壌の性質が良いため精製していないのに美しい白色なのが特徴。甘み・苦味・コクのバランスがよく、一振りで料理をワンランク上の味に仕上げてくれます。

フルールドセルに香り高いトマトとバジルを合わせたフレーバーソルトは、サラダにそのままかけたりパスタソースや揚げ物に。お肉にもみ込んでソテーするのもおすすめです。

名称: 調味塩

原材料名: 食塩、 ドライトマト、バジルフレーク

内容量: 125g

保存方法: 直射日光、高温多湿をさけて冷暗所に保存してください。

原産国名: フランス

栄養成分表示(100g当たり)（推定値):

• 熱量: 31kcal
• 蛋白質: 1.4g
• 脂質: 0.3g
• 炭水化物: 5.7g
• 食塩相当量: 87.3g