説明

手摘みで収穫した有機キャベツを、洗って芯をくり抜き、乳酸で発酵させました。ソーセージなど肉料理の付け合わせやサンドイッチなどに。

植物性の乳酸菌やビタミン・カルシウム・食物繊維など栄養成分も豊富です。

名称: 有機サワークラウト

原材料名: 有機キャベツ、食塩／乳酸

内容量: 510g

原産国名: アメリカ

栄養成分表示 (100g当たり):

• エネルギー: 25kcal
• たんぱく質: 0.7g
• 脂質: 0.28g
• 炭水化物:4.9g
• 食塩相当量:1.0g